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Sommertrüffel-Carpaccio in Wasser
Sommertrüffel-Carpaccio in Wasser
Sommertrüffel-Carpaccio in Wasser
Produktinformationen gemäß dem offiziellen technischen Datenblatt.
Zutaten
Sommertrüffel (Tuber aestivum, Vittad.) 60 %, Wasser, Aroma.
Allergene
Keine.
Lagerung
Bei Raumtemperatur vor Licht und Wärmequellen geschützt lagern. Nach dem Öffnen bei 0 bis 4 °C im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4-5 Tagen verbrauchen.
Haltbarkeit ungeöffnet
36 Monate
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Energie | 259 kJ / 62 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,06 g |
| Kohlenhydrate | 2,85 g |
| davon Zucker | 0,47 g |
| Eiweiß | 2,42 g |
| Salz | 1,25 g |
Zutaten
Zutaten
Trüffel (Tuber aestivum Vitt. ) 70% (Herkunft: EU), natives Olivenöl extra 29% (Herkunft: EU), Salz, Trüffelaromen
Wichtige Vorteile
Wichtige Vorteile
- Liefert einen reichen, erdigen Trüffelgeschmack, perfekt zum Garnieren und Würzen.
- Gebrauchsfertig; verleiht Gerichten sofort Eleganz und Tiefe.
- Hergestellt mit den feinsten Sommertrüffeln für einen authentischen Geschmack.
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